A rede brasileira de restaurantes Boteco do Manolo segue sua expansão nos Estados Unidos e anuncia a abertura de sua mais nova unidade em Tampa ainda neste verão. O novo espaço, localizado no Citrus Park Town Center, funcionará em um prédio independente de 630 m², próximo ao centro de entretenimento Elev8 Fun. A casa terá capacidade para até 300 pessoas, bar 360º completo e uma área externa para shows ao vivo — combinando comida brasileira autêntica com a experiência de um boteco animado, como manda a tradição.
Esta será a quinta unidade do grupo na Flórida, somando-se aos restaurantes já existentes em Orlando, Windermere, Deerfield Beach e North Miami Beach. A expansão nos Estados Unidos também inclui duas unidades em Massachusetts — uma em funcionamento em Framingham e outra com inauguração prevista em breve em Cape Cod. Fundado há mais de 20 anos no Rio de Janeiro, o Boteco do Manolo opera 12 restaurantes no Brasil, sendo 11 no Rio de Janeiro e um em São Paulo.
“Estamos muito felizes em levar a autêntica comida brasileira para Tampa”, afirma Marcelo Barcia Riveiro, CEO do Boteco do Manolo. À frente da operação local está Suyen Horta, COO da nova unidade, que se junta aos franqueados Cintia Mesquita, Raquel Muniz, Marcelo Reis e Helessandro Reis na comemoração da inauguração. Empresários já bem-sucedidos no Brasil, onde comandam uma holding de franquias, esta será a primeira operação do grupo nos Estados Unidos. “Nosso objetivo é criar um espaço onde os brasileiros se sintam em casa — com comida farta, música boa e aquele clima descontraído que só o Brasil tem. Também queremos conquistar o paladar local, mostrando que a nossa culinária vai muito além da feijoada e do churrasco.”
O cardápio, conhecido por sua variedade e generosas porções para compartilhar, é tão grande e diverso quanto o Brasil, com mais de 100 opções, incluindo petiscos, frutos do mar, massas, pizzas, grelhados e, claro, a tradicional feijoada — que também aparece em versão de bolinho, uma releitura crocante do prato mais querido do país. O ambiente descontraído é reforçado por caipirinhas clássicas, drinques autorais e uma seleção de chopes servidos na temperatura ideal, na famosa caneca Zero Grau da casa.
Com mais de 20 anos de trajetória, o Boteco do Manolo se firmou como referência em comida brasileira servida com generosidade e alta qualidade. A nova unidade em Tampa reforça esse legado em uma das áreas com maior expansão da comunidade brasileira nos Estados Unidos. Estima-se que cerca de 600 mil brasileiros vivam na Flórida, sendo aproximadamente 40 mil apenas na região de Tampa Bay — um público em ascensão que continua impulsionando a demanda por culinária brasileira.
A data oficial da inauguração será divulgada em breve.
